お料理を引退された方から譲り受けた50年モノ。

今どきは、あまり見かけない底がカーブ付きで分厚い鉄板の卵焼き器。

油が馴染み、最高に使い勝手がいいのです。

油をほとんど引かなくても、ふわふわで絶品のだし巻き卵焼きがこんなにキレイに巻けるのは感動です。

「鉄板が馴染む」とは、このことでしょう。

一生使えるこだわりの逸品！

ずっと大切に使わせていただきます。