生ごみの処理方法   ドイツのシンクには、三角コーナーがありません。シンクフィルターのようなものもありません。   そんなドイツで、どの様に生ゴミを処理しているのかをご紹介します。   それ…

昔ながらの作り方   田植えが終わり、朴の葉が大きくなるこの時期に作ります。   各家庭で手作するので、その具材・包み方は様々です。     夫の田舎では、酢飯を中央に縦置き、しめ…

ビニール袋のすっきり収納   日本では、お買い物の際、どのような袋に商品が入れられているのでしょうか。   日本を離れ、数年たってしまったので、現在の日本の状況に詳しくないのですが、私が日本にいた頃は…

週末編   ドイツには、週末の伝統的な朝ごはんのスタイすがあります。   平日は忙しいので、簡単にコーヒー、パン、チーズ、ハムなどで済ませる人が多いようですが、週末は家族皆で揃って時間をたっぷり使って…

スーパーのチラシ編   ドイツにも、日本と同じ様に、スーパーのチラシというものがあります。   私は、ドイツのスーパーのチラシを見るのが好きです。誰しもが、お得な情報を見つけるのが好きだと思いますが、…

来客前のお手入れ   我が家のカトラリーと、お手入れ方法を紹介します。     ナイフ、フォーク(大)、フォーク(小)、スプーン(大)、スプーン(小)、それぞれ12本ずつあります。 &nbs…

今年は、かなり早い梅雨入りとなりました。 本日のご依頼は草むしり作業です。 この時期になると、見る見る背丈を伸ばします。   「なかなか手がつけられない」のがお庭の除草作業。 ・忙しくて庭の手入れができない… …

ペーパーナプキン   ドイツでは、お食事の時にお皿とカトラリーの他に欠かせないものがあります。   それはServiette(セルヴィエッテ)、ペーパーナプキンです。     セル…

愛知県は本日、５月１２日「緊急事態宣言」を発出しました。 新型コロナウイルス感染第４波では変異種感染が拡大しています。 弊社では厚生労働省及び愛知県の基本的な感染防止行動を継続し、「感染しない、感染させない」を徹底します…

  シンプルな構造が一番楽   ドイツのお家には、備え付けの靴箱がありません。   玄関用に、靴箱とセットでコート掛けを買うのが一般的です。   我が家では、アメリカで使っていた物…