新型コロナウイルス緊急事態で、毎朝の検温が習慣化になり意外なことに気づきました。

自分の平熱が35度台だったということ。

低体温は身体の不調のもと。これは何とかしなければと、身体を温める工夫を始めることにしました。

先ずは「生姜」を毎日の献立に出来るだけ取り入れることにしました。

【サバ缶ともやしの生姜あえ】

・サバ缶(醤油煮)･･･１缶（190ｇ）

・もやし･･･１袋

・おろししょうが･･･小さじ1/2

・ゴマ油･･･大さじ1/2

・刻みねぎ･･･少々

・すりゴマ･･･少々

１．600Wのレンジで２分加熱します。

２．汁を捨て、ゴマ油とおろし生姜であえます。

３．盛付けて、仕上げに刻みねぎとすりゴマをちらします。

お手軽で簡単。さらに、サバ缶は中性脂肪を下げてコレステロールを下げてくれ、安価で最高の食材です。

他にも免疫低下を防ぐメニューを工夫しています。