チャプチェ 鶏モモ肉の照り焼き
今日、千種区のM様宅で夕食を作ってきました。およそ1時間で作ります。
<メニュー>
「チャプチェ」
「鶏モモ肉の照り焼き」
「ミネストローネ」
「ポテトサラダ」
ミネストローネスープは野菜、ウインナ-、マカロニなど8種類の具を細かく切り、柔らかく煮込みます。野菜の甘みが引き出され大好評。
お子さまが5歳・3歳・1歳と小さいため、食べやすいように細かく柔らかく、薄味で甘口、香辛料は控えます。
お子さまに喜ばれるということは、大人にも食べやすいということです。
お子さま方の成長を願って愛情込めてお作りします。
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