冷蔵庫の大掃除

先週の月曜日、ドイツは「諸成人の日」の祝日でした。

夫が金曜日に有給休暇を取得し、4連休となり、4日間家を空けることとなりました。

これは冷蔵庫の大掃除のチャンスだと思い、連休が始まる前に出来るだけ冷蔵庫の中を空にし、掃除しやすいよう準備をしました。

ドイツの冷蔵庫は、キッチンの他の扉と同じ見た目になっていて、統一感が保たれるようになっています。少し小さめです。

中身を全て出して、古くなった調味料などがないか点検しました。

調味料は、アジア系の物と、西洋系の物で分類することにしました。

細かいパーツも取り出し洗い、中もアルコール除菌しました。

中身を減らしてから行ったので、作業が楽でした。とても清々しい気持ちです。

冷蔵庫をすっきりさせると、なぜだか健康的な物を買いたいという心理になるという事も新たな発見です！

長期の外泊前には冷蔵庫のお掃除をして、冷蔵庫の中も、空だの中も綺麗を保っていきたいです。

（MANAMI KAUFMANN著)