「バタフライピー」で昼下がりのティータイム
シンプルな味付けのサラダの食べ方
ドレッシングの種類が少ないドイツ ドイツは、ドレッシングの種類が多くありません。スーパーのドレッシングコーナーはとても小さいです。 ドイツ人は、サラダを食べないのでしょうか。いいえ、好まれて食…
寝具の掃除の仕方
三角コーナーがないドイツのキッチン
朴葉ずしと山法師（ヤマボウシ）
今年も朴葉すし作りました 田植えの季節が終わり、田んぼの脇にある「田の神様」に無事な作業の終了と豊作を祈願するための朴葉すしを作る時期がやってきました。 これは私の夫の田舎に伝わる大切な伝統行…
エコバッグでお買い物
ビニール袋のすっきり収納 日本では、お買い物の際、どのような袋に商品が入れられているのでしょうか。 日本を離れ、数年たってしまったので、現在の日本の状況に詳しくないのですが、私が日本にいた頃は…
ドイツ・バイエルン州の伝統的な朝ごはん
週末編 ドイツには、週末の伝統的な朝ごはんのスタイすがあります。 平日は忙しいので、簡単にコーヒー、パン、チーズ、ハムなどで済ませる人が多いようですが、週末は家族皆で揃って時間をたっぷり使って…
ドイツのスーパーのチラシ／美しさと実用性が詰まった魅力
スーパーのチラシは、日本だけでなく、ドイツでも日常生活の一部として欠かせないものです。 ドイツのスーパーのチラシには、日本と同様にお得な情報が満載ですが、それ以上に目を引く魅力がたくさんあります。 &nbs…
