バルコニーにて   秋分の日が過ぎ、日本も朝夕は過ごしやすくなってきた頃でしょうか。   ドイツは日本のように、35度を越える日が何日も続くということはありませんでした。   それでも何日か…

お気に入りのストロー   サステナブルとは、「sustain」(持続する)「able」(～することが出来る)からなる「持続可能な」という意味の言葉です。   エコ意識の高いドイツに住み始め、私も自然と…

鮮やかな赤色が特徴的な野菜   「テーブルビート」という野菜をご存じですか。   ドイツでは、Rote Beete(赤いかぶ)と呼ばれています。   しかし、実際はヒユ科の植物の、根を食用に…

ユニークな名前   ドイツでは、全ての道に名前がついています。   家は、日本のような番地ではなく、通りに面して建てられています。番号も、通りに沿って1から順番に付けられており、建物を探すのが複雑では…

パーティーにピッタリ薔薇のドリンク     今回ご紹介したい、お義母さんの素敵なドリンクはこちら「ロマンチックな薔薇のカクテル」です。     スパークリングワインに、薔薇のシロッ…

お花屋さん以外で花を買う   ドイツで、最も鮮度の高いお花を購入できる場所を発見しました。   お花屋さんやスーパーマーケットではありません。     その場所とは、畑です。 &n…

人気上昇！夏のカクテル     こちらはhugo(フーゴ)という、ドイツで10年ほど前から大人気のアルコールカクテルです。   スーパーマーケットなどでは、ノンアルコールのhugoも販売され…

バーベキュー   夏になると、外に散歩に出掛ける際、度々バーベキューの匂いに出会います。   ドイツでも、夏のバーベキューは大人気です。川に行って行ったり、自宅のお庭や、小さなバルコニーでも行ったりし…

鉢植えのお花   ドイツでは、友人宅を訪れるときに、お花を手土産に持っていくことがよくあります。   我が家では、切り花でもらったと時に使う花瓶と、鉢植えでもらったときの鉢が常備してあります。 &nb…

コーヒー編   ドイツには、日本でお馴染みのアイスコーヒーを飲む習慣がありません。   コーヒーにたっぷりの氷を入れたドリンクは、ドイツのカフェにはありません。   しかし「アイスコーヒー」…

夏にぴったりドリンク     こちらは、ドイツのお義母様が作ってくれたノンアルコールのカクテルです。   とても素敵で美味しいので、レシピを紹介させていただきたいと思います。   …

ドリンクメニューのアイディアのご紹介   ドイツの短い夏を楽しむための、とっておきのドリンクをご紹介したいと思います。     これは、バタフライピーティーという青色のお茶です。  …